7 RUE PRINCIPALE

35850   PARTHENAY  DE BRETAGNE

EN FACE DE L'EGLISE

TEL 02 99 69 52 05

L'Assiette Gourmande

 

 

Le 1er Septembre 2014,

Stéphane BOUVIER et Sandrine QUENEUTTE

seront heureux de vous accueillir dans leur

RESTAURANT " L'ASSIETTE GOURMANDE"                                                situé à PARTHENAY DE BRETAGNE,  

en face de l'Eglise.

 

Originaire de VITRE, Stéphane obtient son CAP BEP CUISINE

au Lycée Hôtelier de DINARD puis poursuit sa formation en PATISSERIE DE RESTAURANT à LA GUERCHE DE BRETAGNE.

Pendant 20 ans, il parcours la FRANCE pour travailler dans des Relais Châteaux, des Macarons Michelin au contact des Grands Chefs               tels que  Hélène DARROZE, Jury de TOP CHEF sur M6,

David GRANJEAN, Segond  de CUISINE de Bernard LOISEAU à SAULIEUX

Olivier ROELLINGER au "CHATEAU RICHEUX"  et aussi au 

"MAISONS DE BRICOURT"

Et pour finir dans un MAITRE TRAITEUR EN SUISSE ¨LES CINQ SENS¨

http://www.cinq-sens.ch

Sandrine, d'origine de HAUTE  SAVOIE, SALLANCHES 74,  a diversifié son expérience en occupant des emplois de Femme de Chambre dans des Relais Châteaux, Service "Petit Déjeuner" chez MR  ROELLINGER au CHATEAU RICHEUX

Serveuse en Restaurant d'Entreprise .

 

 

         " NOUS VOUS PROPOSONS LA FORMULE                                     "MENU OUVRIER"            

A 11 EURO 50 ,   DU LUNDI AU VENDREDI , LE MIDI

( BUFFETS D'ENTREES , PATE FAIT MAISON,  PLATS AUX CHOIX, FROMAGES,  CHOIX DE DESSERTS MAISON ,BOISSONS COMPRISES)

AVEC NOS PLATS A EMPORTER TOUS LES JOURS, 6,90 EUROS

 

ET NOUS AVONS POSSIBILITE DE FAIRE DES BANQUETS ,ET DES PLATS A EMPORTER ( COUSCOUS, JAMBON A L'OS, CHOUCROUTE   ECT...)

LE WEEKEND SUR RESERVATION: A PARTIR DE 15 PERSONNES",